材料:
1。白皮大萝卜一个
2。蜂蜜100克
做法:
1。把白皮大萝卜洗干净后,挖空中心。
2。放入蜂蜜,放入大碗内。
3。加清水蒸煮20分钟,熟透即可食用。
功效:
1。增强机体免疫功能:
萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力。
2。帮助消化:
萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化。
3。帮助营养物质的吸收:
萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉,使之得到充分的吸收。
4。防癌抗癌:萝卜含有木质素,能提高巨噬细胞的活力,吞噬癌细胞。
此外,萝卜所含的多种酶,能分解致癌的亚硝酸胺,具有防癌作用。
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